Çoğu sos veya fermente ürün yüksek düzeyde tuz veya asit içerir. Bu durumda, ürünün uzun süreli saklanmasında ısıyla mühürleme katmanından geçerek indüksiyon mühürleme contasındaki alüminyum folyo ile oksidasyon reaksiyonu oluşturmasını engellemek için, yüksek tuz ya da doğal içeriğin ısıyla mühürleme katmanından geçmesini önleyen bir bariyer katmanı eklemenin değerlendirilmesi gerekir.

Bu arada, mühürleme işlemi sırasında indüksiyon mühürleme makinesinin parametrelerinin makul şekilde ayarlanmasına dikkat edilmeli; yüksek sıcaklık veya uzun süreli ısıtma nedeniyle ısıyla mühürleme katmanı ve bariyer katmanının tahrip olup, bunun da indüksiyon astarındaki alüminyum folyo katmanının oksidasyonuna yol açmasını önlemek gerekir.

Bazı sos veya fermente ürünler üretim ve paketlenmeden sonra gaz (örneğin karbon dioksit) üretir; eğer üretilen gaz miktarı yeterli ise, paketleme kabı kolayca patlayabilir. Bu tür durumlarda, mühürleme için havalandırmalı bir astar kullanılması gerekir.

Havalandırmalı astar üzerinde havalandırma deliği ve kaynaklı nefes alabilen film bulunur; bu sayede gazlar geçebilirken sıvılar veya katı maddeler geçemez. Böylece ürün tarafından üretilen gaz dışarı atılır ve paketin patlama riski azaltılır.