A maioria dos molhos ou produtos fermentados contém um alto teor de sal ou ácido. Nesse momento, é necessário considerar a adição de uma camada de barreira para evitar que o elevado teor de sal ou as substâncias intrínsecas passem pela camada de selagem térmica e provoquem uma reação de oxidação com a folha de alumínio da junta de selagem por indução durante o armazenamento de longo prazo do produto.

Ao mesmo tempo, é importante prestar atenção ao ajuste razoável dos parâmetros da máquina de selagem por indução durante a operação de selagem, a fim de evitar a destruição da camada de selagem térmica e da camada de barreira devido a altas temperaturas ou aquecimento prolongado, o que poderia levar à oxidação da camada de folha de alumínio no revestimento de indução.

Alguns molhos ou produtos fermentados produzem gás (como dióxido de carbono) após a produção e o empacotamento; se a quantidade de gás produzida for suficiente, o recipiente de embalagem pode ser facilmente rompido. Nesses casos, é necessário utilizar um revestimento ventilado para a selagem.

O revestimento ventilado possui um orifício de ventilação e uma película respirável soldada, permitindo a passagem de gases enquanto impede a passagem de líquidos ou sólidos. Isso possibilita a ventilação do gás produzido pelo produto, reduzindo o risco de ruptura da embalagem.